Vollständige Speisekarte
Kombo Menü 1 (Vegetarisch)
20,90 €
Paneer Butter Masala mit Reis und ein Mango Lassi 0,33l
Kombo Menü 2
Butter Chicken, mit Reis und ein Mango Lassi 0,33l
Samosa (2 Stück, vegetarisch)
7,90 €
gefüllt mit Erdäpfeln und Erbsen in einer Gewürzmischung
Momos klein
6,90 €
über Wasserdampf gegarte Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl
Veggie Pakodas
Gebackene Gemüse in Kichererbsenmehl nach Indischer Art
Chefs Spezial Khaza Set
9,90 €
mit gemischtem Salat, Alu Achar, Momo, Choila und Flockenreis
Papadam (2 Stück)
1,20 €
knuspriges Brot aus Linsenteig mit Dips
Tandoori Chicken Tikka
8,90 €
Gegrilltes, mariniertes Hühnerfilets aus dem Tandoor-Ofen
Paneer Pakodas
Gebackene hausgemachte Hüttenkäse in Kichererbsenmehl
Samosa Chaat
Samosas auf würzigem Kichererbsen, garniert mit Joghurt-Tamarinden und mint Chutney.
Chhoila
11,90 €
Gegrilltem Fleisch mit kräftigen Gewürze
Linsensuppe
4,90 €
traditionelle nepalesische Linsensuppe
Tomatencremesuppe
Spinatsuppe
4,20 €
Chicken Suppe
4,50 €
Suppe mit Hühnerfleisch
Momosuppe
5,50 €
klare Suppe mit Momos
Chickenthukpa
5,20 €
kräftige Gemüsebrühe mit Nudeln und Hühnerfleisch
Veggiethukpa
kräftige Gemüsebrühe mit Nudeln, frischem Gemüse und Kräutern
Dal Bhat Tarkari , Vegan
18,90 €
nepalesisches Gericht mit Kichererbsen, Kartoffeln, Linsen, Gemüse, Reis und Salat
Dal Bhat Kukhura
nepalesisches Gericht mit Hühnercurry, Linsen, Kartoffeln, Gemüse, Reis und Salat
Dal Bhat Khasi
21,90 €
nepalesisches Gericht mit Lammcurry, Linsen, Gemüse, Kartoffeln und Reis
Dal Bhat Sikhars
22,90 €
nepalesisches Gericht mit Lamm, Huhn, Linsen, Gemüse und Reis
The Everest Platte
53,90 €
• Linsensuppe mit Fladenbrot • Chicken Everest Korma • Lamm Saag • Gemischtes Gemüse mit Salat • Reis • Gulab Jamun
Chicken Curry
16,90 €
mit Hühnerfilets und würziger Currysauce
Chicken Everest Korma
17,90 €
mit Hühnerfilet, Cashewnüssen und aromatischer Currysauce
Butter Chicken
gegrilltes mariniertes Hühnerfilet mit Cashewnüssen und Tomaten-Currysauce
Chicken Tikka Masala
mit gegrilltem Hühnerfilet, kräftiger Sauce, Zwiebeln und Paprika
Chicken Jalfreji
Zartes Hühnerfleisch mit Paprika, Tomaten und zweibel, verfeinert mit einer pikant Fruchtigen Gewürzmischung
Chili Chicken (sehr scharf)
mit fein mariniertem Hühnerfilet, scharfer Zwiebel-Tomatensauce und Paprika
Lamm Rogan Josh
19,90 €
mit zarten Lammstücken und würziger Currysauce
Lamm Everest Korma
mit zarten Lammstücken, Cashewnüssen und aromatischer Currysauce
Lamm Saag Spinat
mit saftigen Lammstücken und würzigem Blattspinat
Lamm Saag Gemüse
13,90 €
mit saftigen Lammstücken und Gemüse
Beef Delights
Mit zarten Rindfleischstücken mit frisches Gemüse
Beef Everest Korma
mit zarten Rindfleischstücken, aromatischer Currysauce und Cashewnüssen
Beef Spinat
mit saftigen Rindfleischstücken und würzigem Blattspinat
Fisch Goa Korma
mit gegrilltem Lachsfilet, Cashewnüssen und aromatischer Currysauce
Fisch Madras Curry
mit gegrilltem Lachsfilet und würziger Currysauce
Prawn Jalfrezi
mit Riesengarnelen, kräftiger Sauce, Zwiebeln und Paprika
Chicken Tandoori
gegrilltes, mariniertes Kräuterhuhn aus dem Tandoor-Ofen
gegrilltes Kräuterhuhn-Filet am Spieß aus dem Tandoor-Ofen
Fisch Tikka
gegrilltes Lachsfilet am Spieß aus dem Tandoor-Ofen
Prawn Tandoori
marinierte, gegrillte Riesengarnelen ohne Schale am Spieß aus dem Tandoor-Ofen
gegrilltes saftiges Hühnerfilet mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Tomaten und nepalesischer Sauce
Tangdi Kabab (4 Stück)
mit Cashewnüssen marinierte Hähnchenunterkeulen, im Tandoor-Oven gegrillt
Tandoori Malai Tikka
mit Cashewnüssen mariniertes Hühnerfilet im Tandoor-Ofen gegrillt
Sekuwa
saftiges Hühnerfilet im Tandoor-Ofen gegrillt, nach nepalesischer Art
Veggie Everest Korma
mit frischem Gemüse, Cashewnüssen und aromatischer Currysauce
Paneer Butter Masala
mit hausgemachtem Hüttenkäse, kräftiger Sauce, Zwiebeln und Paprika
Matar Paneer
14,90 €
mit Erbsen, Currysauce und hausgemachtem Hüttenkäse
Palak Paneer
mit hausgemachtem Hüttenkäse und Blattspinat
Paneer Chili (scharf)
mit hausgemachtem Hüttenkäse, scharfer Zwiebel-Tomatensauce und Paprika
Alu Kauli Tarkari
mit kurz angebratenem frischem Gemüse, fein gewürzt
Alu Chana
traditionelles Gericht mit Kirchererbsen und Erdäpfeln in Currysauce
Dal Makhani
mit verschiedenen Linsenklassikern und cremiger Buttersauce
Dal Masoor
12,90 €
rotes Masurenlinsengericht mit Buttersauce
Masko Dal
mit nepalesischen schwarzen Linsen, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln, nepalesischer Art
Chicken Momo
Beef Momo
Veggie Momo
Chili Kothe Momo (scharf)
angebratene Momos gefüllt mit einer Fleischsorte nach Wahl, dazu scharfe Zwiebel-Tomatensauce und Paprika
The Everest Spezial Momo
15,90 €
mit Chicken Momos in hausgemachter ayurvedischer Suppe
Mixed Momo
mit 3 unterschiedlichen Momos
Vegetable Biryani
mit fein gewürztem frischem Gemüse
Chicken Biryani
mit fein gewürztem Hühnerfilet
Lamm Biryani
mit fein gewürztem Lammfilet
Rind Biryani
mit fein gewürztem Rinderfilet
Prawn Biryani
mit fein gewürzten Riesengarnelen
Dhaulagiri Spezial
gebratener Eierreis mit frischem Gemüse
Gandaki Spezial
gebratener Eierreis mit frischem Gemüse und Hühnerfilets
Vegetable Chowmein
angebratene Nudeln mit frischem Gemüse
Chicken Chowmein
angebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse
Bhaat Rice
3,50 €
Basmatireis
Tandoori Roti
2,50 €
hausgemachtes Fladenbrot aus Roggenmehl, im Tandoori-Ofen gebacken
Tandoori Butter Roti
2,90 €
Tandoori Roti mit Butter
Tandoori Naan
3,90 €
frisches Weizenfladenbrot aus dem Tandoori-Ofen
Tandoori Butter Naan
Tandoori Naan mit Butter
Tandoori Garlic Naan
Fladenbrot mit frischem Knoblauch
Chili Sauce (sehr scharf)
Grünen Chili Sauce mit Frisches Knoblauch, Ingwer, Zitrone usw
Mango Chutney
Minze Chutney
Frische Minze Sauce mit Knobloch und Joghurt
Raita Mix
würziger Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln
Gemischter Salat
5,90 €
Gulab Jamun (2 Stück)
hausgemachte frittierte Teigbällchen mit Zuckersirup und Rosenwasser
Gajar ko Halwa
warmes Dessert aus geriebenen Karotten, Milch, Mandeln, Pistazien und Butter
Mango Cream
hausgemachte Mangocreme nach nepalesischer Art
The Everest Himal Spezial
Mischung aus Gulab Jamun und Mango Cream nach nepalesischer Art
Ice Coup
gemischtes Eis
Lassi 0,25l
leicht salziges Joghurtgetränk
Mango Lassi 0,33l
Mango-Joghurtgetränk
Taza Kagati Pani 0,33l
Soda mit frischem Zitronensaft
Taza Kagati Pani 0,5l
Banana Lassi 0,25l
3,20 €
Bananen-Joghurtgetränk
Coca-Cola Regular - 330ml
Coca-Cola Zero - 330ml
Fanta Orange - 330ml
Sprite - 330ml
Römerquelle prickelnd 0,33l (EINWEG)
Die ideale Erfrischung. Quellfrisches Mineralwasser mit Kohlensäure für prickelnden Genuss. Herrlich erfrischend und sehr beliebt als schneller Durstlöscher. Die enthaltene Kohlensäure stimuliert und durch die ausgewogene Mineralisierung werden dem Körper wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente zugeführt.
Römerquelle prickelnd 0,75l (EINWEG)
Römerquelle still 0,33l (EINWEG)
Römerquelle still 0,75l (EINWEG)
Coca-Cola Light - 330ml
Orangensaft 0,25l
Apfelsaft 0,25l
Almdudler 0,33l
Orangensaft gespritzt 0,25l
2,40 €
Orangensaft gespritzt 0,5l
Apfelsaft gespritzt 0,5l
Gösser 0,5l
Wieselburger 0,5l
Khukuri 0,33l
nepalesisches Bier
Gurkha 0,33l
Kingfischer 0,33l
indisches Bier
Wiener gemischter Satz DAC 0,75l
22,00 €
Weißwein, Stift Klosterneuburg, trocken
Grüner Veltiner
23,00 €
Weißwein, Löss Kamptal DAC, Bio, Jurtschitsch Kamptal, trocken
Gelber Muskatteller 0,75l
Weißwein, Domäne Wachau, trocken
Riesling 0,75l
25,00 €
Weißwein, Kroiss Hackenberg, trocken
Pinot Noir Classic 0,75l
Rotwein, Johanneshof Reinisch, trocken
Zweigelt 0,75l
Rotwein, bio, Leopold Auer, trocken
Carnuntum Cuvee 0,75l
Rotwein, Markowitsch, trocken
Cabernet Sauvignon 0,75l
Rotwein, Scheiblhofer, trocken
Sekt Henkel trocken 0,75l
18,00 €
