Vollständige Speisekarte
Beef Tartare
18,90 €
Beef Tartar serviert mit Knoblauch Baguette - Unser Beef Tartar ist eine exquisit zubereitete Vorspeise aus feinstem österreichischen Rinderfaschiertem, gewürzt mit einer Auswahl an feinen Kräutern und Gewürzen um den Geschmack zu verstärken.
Gebratene Riesengarnelen 8/12
15,90 €
Oktopus Salat
19,90 €
Leberknödelsuppe
5,90 €
Frittatensuppe
Kokos-Currycremesuppe
8,90 €
mit Scampi
Gebackene Hühnerstreifen Salat
mit gebackenen Hühnerstreifen, Blattsalat und Sour Cream
Gegrillte Hühnerstreifen Salat
mit gegrillten Hühnerstreifen, Blattsalat und Sour Cream
Gegrillte Steakstreifen Salat
17,90 €
mit gegrillten Steakstreifen, Blattsalat und Sour Cream
Gegrillte Scampi Salat
mit gegrillten Scampi, Blattsalat und Sour Cream
Tomaten-Rucola Salat (vegan)
7,90 €
Grüner Salat (vegan)
4,90 €
Gemischter Salat (vegan)
Gemischter Salat (groß, vegan)
Gebackenes Hühnerschnitzel
mit gemischtem Salat
Gegrillte Hühnerbrust
21,50 €
mit Maiskolben und Potato Wedges
Pepper Beef Pot
21,90 €
Gegrillte Rindfleischstreifen mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln
Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
Leberpfandl
mit Speck, Zwiebeln und Petersilienkartoffeln
Klassik Ribs
24,90 €
Barbecue Ribs
Chili Ribs
Veggie Burger
mit Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurkerl, Cheddar und Zwiebeln
Fisch Burger
mit gebackenem Fisch-Patty, Eisbergsalat, Tomaten und Zwiebeln
Chicken Burger
mit Hühnerbrust, Eisbergsalat, Tomatlen, Essiggurkel, Cheddar und Zwiebeln
Pulled Pork Burger
mit gezupftem Schweineschopf, Essiggurkel, Cheddar und Zwiebeln
Beef Burger
mit Rindfleisch-Patty, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurkerl, Cheddar und Zwiebeln
Hollers XXL Beef Burger (ca. 500g)
29,90 €
mit Beef-Patty, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurkerl, Cheddar und Zwiebeln, dazu Ketchup und Sour Cream
Insect Burger
25,90 €
mit Insect-Patty, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurkel, Cheddar und Zwiebeln
Bison Burger
mit Bison-Patty, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurkerl, Cheddar und Zwiebeln
Känguru Burger
mit Känguru-Patty, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurkerl, Cheddar und Zwiebeln
Krokodil Burger
mit Krokodil-Patty, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurkel, Cheddar und Zwiebeln
Zebra Burger
mit Zebra-Patty, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurkerl, Cheddar und Zwiebeln
Schlangen Burger
mit Phyton-Patty, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurkerl, Cheddar und Zwiebeln
Onion Rings
9,90 €
mit Sour Cream
Buffalo Barbecue Chicken Wings
10,50 €
Hot Chili Poppers
Mozzarella Sticks
Toastbrot
2,90 €
Frühlingsrolle
mit Chilisauce
Scampi 8/12 (250g)
31,50 €
Scampi 8/12 (500g)
55,50 €
Scampi 8/12 (1000g)
104,50 €
Gebackene Tintenfische
mit Sour Cream und grünem Salat
Gegrillte Goldbrassenfilets
mit Kräuterbutter, Grillgemüse und Basmatireis
Scampi
mit cremiger Currysauce und Basmatireis
Gegrillter Oktopus
mit mediterranem Gemüse und Basmatireis
Insektensalat - knusprig und nussig
geröstete Heuschrecken, Grillen und Mehlwürmer auf Blattsalat mit fruchtigem Balsamico und Erdnussöl
Heuschrecke (1 Stück)
3,50 €
Snack Insekt
geröstete Heuschrecken, Grillen, Mehlwürmer, Zophobas mit verschiedenen Dipsaucen
Onion Rings (vegan)
mit Süß-Sauer-Sauce
Avocado-Chili Fries (vegan)
mit Süß-Sauer Sauce
9,50 €
mit Datteln
Frühlingsrollen (vegan)
Nudelsuppe (vegan)
Kurkumo-Kokoscurry Cremesuppe (vegan)
6,90 €
mit Reis
Dal (vegan)
rote Linsensuppe
Indisches Dal Linsencurry (vegan)
mit Basmatireis
Rote Rüben und Spinat Gnocchi (vegan)
mit Tomatenragout und Rucola
Mediterranes Grillgemüse (vegan)
mit Tofu, Ofenkartoffel und Süß-Sauer-Sauce
Falafel Kichererbsen Bällchen (vegan)
mit Bratkartoffeln und Hummuscreme
Ramen Noodles (vegan)
mit Teriyakisauce und Grillgemüse
Sweet Potato and Bean Burger (vegan)
mit Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurkerl, Käse, Zwiebeln und Patty aus Süßkartoffel, Kichererbsen und Kidneybohnen
Pommes frites
Potato Dippers Wedges
Sweet Potato Fries
Ofenkartoffel
6,50 €
Vegetable Fries
5,50 €
Basmatireis
Grillgemüse
Gekochter Maiskolben
Hot Chilibeans
Cheddar (vegan)
1,50 €
Frisches Thai Chili
2,30 €
Jalapenos (scharf)
2,00 €
Schoko Kuchen
mit flüssigem Kern und frischen Früchten
Kartoffel Nockerl
mit gerösteten Nüssen und Marillenröster
Speckdattel (1 Stück)
3,30 €
Bacon
2,50 €
Gebratene Scampi (1 Stück)
4,30 €
Gebratene Stierhoden
3,20 €
Spiegelei
Speckfisolen
Gegrillter Maiskolben
Creme Champignons
Frische Thai Chilis
Röstzwiebeln
1,80 €
Karamellisierte Zwiebeln
Barbecuesauce (kalt)
Cocktailsauce (kalt)
Mayonnaise (kalt)
Kräuterbutter (kalt)
Sour Cream (kalt)
Süß-Sauer-Sauce (kalt)
Senf (kalt)
1,00 €
Ketchup (kalt)
Salsa Mexicana (kalt)
Sweet-Chilisauce (kalt)
Tomato Relish (kalt)
Grüne Pfeffersauce (warm)
3,00 €
Gorgonzolasauce (warm)
Zwiebelsauce (warm)
Marmeladen Palatschinken (1 Stück)
Nougat Palatschinken (1 Stück)
4,20 €
mit Schlagobers
Raffaello Palatschinken (1 Stück)
4,80 €
gefüllt mit weißer Schokolade, Kokos-Mandelstreuseln und Schlagobers
Hollers Cheesecake
mit Vanilleeis, Karamellsauce und Schlagobers
Hollers Apple Pie
mit Vanilleeis, Eierlikör und Schlagobers
Schokolade kalt und warm
geeistes Schokoladenmousse und Schokoladenkuchen mit Schlagobers
Eismarillenknödel (1 Stück)
mit Marillenröster und Schlagobers
Schokoladen-Mehlwurmkuchen
mit Mangoeis und Schlagobers
Geröstete Insekten
mit Grillen, Mehlwürmern, Heuschrecken, Zophobas, Mangoeis, Schlagobers und Karamellsauce
Insektenlollies (1 Stück)
Coca Cola 0,33l
2,70 €
Dose
Pepsi Cola 0,5l
Flasche
Coca cola Zero 0,33l
Pepsi Cola Max 0,5l
Pago Eistee Pfirsich 0,5l
Pago Eistee Zitrone 0,5l
Fanta Orange - Can 330ml
Fanta Orange - PET 500ml
Red Bull 0,25l
Römerquelle still - PET 500ml
Römerquelle prickelnd - PET 500ml
Puntigamer 0,5l
Gösser 0,5l
Wieselburger 0,5l
Welschriesling Südsteiermark 0,75l
27,60 €
Weißwein, Weingut Walter Skoff - Gamlitz / Südsteiermark
Gelber Muskateller 0,75l
Weißwein, Weingut Primus - Spielfeld / Südsteiermark
Sauvignon Blanc Klassik 0,75l
28,80 €
Chardonnay MO/TH 0,75l
32,00 €
Weißwein, Weingut Erich & Walter Polz - Spielfeld / Südsteiermark
Schilcher Klassik DAC (BW) 0,75l
23,40 €
Rotwein, Weingut Lazarus - Langegg / Weststeiermark
Uhudler Rose 0,75l
Weingut Kowald - Loipersdorf / Südoststeiermark
Zweigelt Klassik 0,75l
30,60 €
Rotwein, Weingut Gager - Deutschkreutz / Mittelburgenland
Heideboden rot (ZW, BF, ME, SL) 0,75l
31,80 €
Weingut Hans & Anita Nittnaus - Gols / Neusiedlersee Kräftig und Intensiv
Taranis (ZW, BF, CS, SL) 0,75l
Rotwein, Weingut Welkovits - Zagersorf / Neusiedlersee-Hügelland
Blaufränkisch Zagersdorfer "Johannes" (BF) 0,75l
Rotwein, Weingut Welkovits - Zagersdorf / Neusiedlersee-Hügelland
Koonuga Hill Shiraz (CS) 0,75l
Rotwein, Weingut Penfolds - Südaustralien
19 Crimes The Banished (CS, ME, SY) 0,75l
41,00 €
Rotwein, Weingut 19 Crimes Wines - Südostaustralien
Clos Mogador Gratallops Priorat DOP (GA, CA, SY, CS) 0,75l
145,00 €
Rotwein, Weingut Clos Mogador - Priorat/Spanien Einer der besten Weine Spaniens! Sehr kräftig, trotzdem hochelegant und ein wahrhaftes Genusserlebnis für würdige Anlässe
Prosecco 0,7l
Sekt Henkel trocken 0,7l
29,00 €
Champagner Henri de Verlaine - Brut 0,2l
150 Gramm Tenderloin Filetsteak mit Kräuterbutter
31,90 €
Das wertvollste Stück vom Rind, besonders zart und ohne Fett aus Österreich
200 Gramm Tenderloin Filetsteak
42,50 €
250 Gramm Rib Eye Steak
38,90 €
Aus dem mageren Kern der Hochrippe mit dem typischen Fettauge aus Uruquay
300 Gramm Rib Eye Steak
44,90 €