Vollständige Speisekarte
Klassischer Hamburger
12,90 €
Bio-Rindfleisch, Brioche Bun, Salat, Tomate, Burgersauce, Sweet Honey Mustard, Ludwigs Ketchup
Cheeseburger
14,90 €
Bio-Rindfleisch, Brioche Bun, doppelt Käse nach Wahl, House Relish, Salat, Tomate, Burgersauce
Speck-Zwiebel Burger
16,90 €
Bio-Rindfleisch, Brioche Bun, Bio-Bacon, eingelegte Zwiebeln, Bio-Bergkäse, Salat, Tomate, Burgersauce, Ludwigs Ketchup
Ludwig Burger
18,80 €
Bio-Rindfleisch, Brioche Bun, Cheddar, Jalapeños, 16 hrs Apple-Smoked Brisket, Coleslaw, Salat, Ludwigs BBQ Sauce, Burgersauce
Chili Burger
15,90 €
Bio-Rindfleisch, Brioche Bun, Cheddar, eingelegte Jalapeño Chilis, Salat, Tomate, Dijon Mayo, Chili Sauce
Miso Bacon Burger
Bio-Rindfleisch, Potato Bun, Bio-Bacon, Cheddar, Onion Jam, Tomate, Miso-Mayo
Crispy Chicken Burger
Knuspriges Bio-Alpenhendl, Brioche Bun, Eingelegte rote Zwiebeln, Salat, Tomate, Mango-Curry Sauce, Burgersauce
BBQ Chicken Burger
Knuspriges Bio-Alpenhendl, Potato Bun, Gebratene Zwiebeln, Gurkerl, Tomate, Salat, Bio-Bacon Mayo, Ludwig‘s BBQ Sauce
Brokkoli Burger
13,90 €
Handgemachtes Brokkoli-Quinoa-Käse Patty, Brioche Bun, Gouda, Salat, Tomate, Aioli
Süßkartoffel Burger
handgemachtes Süßkartoffel-Kichererbsen, Patty, Potato Bun, Spinatblätter, Guacamole, Vegane Mayo, Nachos
Halloumi Burger
14,80 €
Gebackener Halloumi, Brioche Bun, Sizilianische Caponata, Kräutersauce, Rucola, Tomate
Superfood Bowl
Rucola, Feta, Quinoa, Gurke, Brokkoli, Avocado, Erbsen, Sprossen, geröstete Kerne, Petersilie & Minze, Aioli, Zitrone-Ahorn Dressing
Levante Bowl
16,80 €
Blattspinat, Halloumi, Quinoa, Sizilianische Caponata, Kichererbsen, Cherrytomaten, eingelegte rote Zwiebeln, geröstete Kerne, Sprossen, Basilikum, Kräuter Dressing
Chicken Katsu Bowl
17,90 €
Blattsalat, knuspriges Bio-Alpenhendl, Quinoa, Gurke, eingelegte rote Zwiebeln, Avocado, Mango, Ingwer, geröstete Kerne, Sprossen, Miso-Mayo Dressing
Pommes frites
5,40 €
Knusprig frittiert - ohne Palmöl
Handmade Fries
7,20 €
mit Ludwigs Ketchup
Sweet Potato Fries
Süßkartoffelpommes frites mit Aioli-Dip
Onion Rings
5,70 €
Frische Zwiebelringe in Backteig
Coleslaw
knackiger Krautsalat mit Karotten
Schoko-Brownie
4,50 €
Fritz Kola 0,33l
4,60 €
Fritz Limo Orange 0,33l
Fritz Kola Zuckerfrei 0,33l
Fritz Mischmasch
Erdinger Weißbier Alkoholfrei 0,5l
Trumer Hopfenspiel
Bierol Mountain Pale Ale
Bierol The Padawan
6,80 €
Prosecco Sacchetto 0,75l
28,00 €
Erdinger Weißbier
Die Weiße Glutenfrei
Gluten-freies naturtrübes Bio-Weißbier
Sauvignon Blanc (Bio)
29,00 €
Weingut Glatzer, Göttlesbrunn, Carnuntum
Blaufränkisch Leithaberg Kalk (bio)
32,00 €
Weingut Tinhof, Leithaberg