Vollständige Speisekarte
Salmon Deluxe
15,90 €
ÖKO-Kürbiskernbagel mit Räucherlachs, Cream Cheese, Salatmix, Zitronendressing und Pickled Onions
Egg 'n Cream
11,40 €
ÖKO-Kürbiskernbagel mit Cream Cheese, Strauchtomaten und Gurke auf Rucolabett, dazu Rührei aus BIO-Eiern
STRAMME ZIEGE
13,70 €
ÖKO-Finnenbrot mit gegrilltem Ziegenweichkäse, Salatmix, mittelscharfem Senf, Pickled Onions und Cocktailtomaten
ALPENGLÜCK
Laugencroissant mit Rührei aus BIO-Eiern, Ziegenweichkäse, Strauchtomaten und Salatmix
HUMMUSBROT
ÖKO-Finnenbrot mit hausgemachtem Curry-Hummus, Grillgemüse, Hirtenkäse und Saatenmix
AMERIKANISCH
Buttercroissant mit Rührei aus BIO-Eiern und geriebenem Käse, knusprigem Bacon, Strauchtomaten, hausgemachter Burgersauce und Salatmix
Rührei Natur
7,90 €
Alle unsere Rühreier aus BIO-Eiern servieren wir mit einer Salatgarnitur mit Zitronen-Dressing und Brot.
Brotkorb klein
3,90 €
ÖKO-Dinkel-Vollkornbrot, ÖKO-Finnenbrot und Baguette. Glutenfreies Brot auf Anfrage.
Brotkorb groß
5,90 €
Sunny Crunch Bowl
12,60 €
Gesunde Bowl mit Naturjoghurt, knusprigem Granola, Beerenkompott, frischen Früchten und Kokosraspeln
Pink Porridge
8,90 €
Warmes Porridge mit Haferdrink, Himbeeren und Apfel
Birchermüsli
Birchermüsli mit frischen Früchten und Mandelsplittern
Obstsalat
7,50 €
Frischer hausgemachter Obstsalat
Belgische Waffel
6,50 €
Belgische Waffel mit Puderzucker
Bananenbrot
4,50 €
Hausgemachtes Bananenbrot mit Walnüssen (2 Scheiben)
SWEET 'N SALTY
14,50 €
Pancakes mit einem Spiegelei aus BIO-Eiern, knusprigem Bacon und süßem BIO-Agavendicksaft
BANANA-CHOC
Pancakes mit Banane, Beeren und Kokosflocken, übergossen mit hausgemachter Schokosauce aus Belgischer Schokolade
FRUITY
13,50 €
Pancakes mit warmem Beerenkompott und frischem Obstsalat
AVOCADO POWER BOWL
14,90 €
Avocado, frische Ananas, Rote Beete, Edamame, Paprikawürfel, Salatmix mit hausgemachtem Kichererbsen-Minz-Dressing und Saatenmix auf Reis
VEGAN CLASSIC
Cocktailtomaten, roter Krautsalat, Salatmix, Gurke und Saatenmix mit Roasted-Sesame-Dressing auf Couscous
ORIENTAL BOWL
Hirtenkäse, in Curry marinierte Kichererbsen, Cocktailtomaten, roter Krautsalat, hausgemachtes Curry-Hummus, Granatapfelkerne, Salatmix mit hausgemachtem Kichererbsen-Minz-Dressing und Saatenmix auf Couscous
FARMERS BOWL
16,90 €
Rührei aus BIO-Eiern mit geriebenem Käse und knusprigen Röstkartoffelwürfeln mit hausgemachter Burgersauce, Cocktailtomaten, Gurke, Pickled Onions, Salatmix mit Zitronendressing und Saatenmix
LOADED CHILI BEEF
19,40 €
Warme Bowl mit würzigem Chilli Con Carne und Reis, Tortilla Chips und hausgemachter Tomatensalsa
VEGGIE MASALA
Warme Bowl mit leicht pikantem Kichererbsen-Masala und Reis, getoppt mit hausgemachtem Joghurt-Dip, Gurke und Granatapfelkernen
MARINATED YOGURT CHICKEN
Warme Bowl mit saftigem Butter Chicken und Reis, getoppt mit hausgemachtem Joghurt-Dip, Paprikawürfeln, Mandelblättchen, Petersilie und Minze
COTIS CLUBSANDWICH
18,30 €
Kastenbrot mit zartem Hähnchenbrustfilet, Avocado, Strauchtomaten, hausgemachter Burgersauce und rotem Krautsalat auf Cream Cheese mit Salatmix, Zitronendressing und Saatenmix
COTIS CLUBSANDWICH VEGGIE
Kastenbrot mit Spiegelei aus BIO-Eiern, Avocado, Strauchtomaten, hausgemachter Burgersauce und rotem Krautsalat auf hausgemachtem Curry-Hummus und Cream Cheese, Salatmix, Zitronendressing und Saatenmix
Mediterraner Linsensalat, vegetarisch
Belugalinsensalat mit im Ofen geschmorten, karamellisierten Karotten, Hirtenkäse und Pickled Onions mit Kirchererbsen-Minz-Dressing auf Rucolabett, dazu Baguette
Orientalische Melanzane
10,30 €
Gegrillte Aubergine auf hausgemachtem Joghurt-Petersilie-Minz-Dip, getoppt mit in Curry marinierten Kichererbsen, Granatapfelkernen, Roasted-Sesame-Dressing und Saatenmix, dazu Baguette
Mixed Starter, vegetarisch
20,50 €
Gemischte Vorspeisenplatte mit gegrillter Aubergine, haugemachtem Curry-Hummus, knusprigen Falafel, im Ofen geschmorten Karotten, hausgemachtem Joghurt-Petersilie-Minz-Dip, rotem Krautsalat, Hirtenkäse, in Curry marinierten Kichererbsen, Gurke, Pickled Onions, Granatapfelkernen, Petersilie und Saatenmix, dazu Baguette
Avocado-Tatar
Avocado-Tatar mit Tomatensalsa an hausgemachtem Curry-Dressing, Saatenmix und Baguette
Kleiner Salat, vegan
6,70 €
"Knackiger Salatmix mit Cocktailtomaten, Granatapfelkernen, hausgemachtem Zitronendressing und Saatenmix"
Parmigiano Bufala, vegetarisch
Pasta mit Büffel-Parmesan und Ricotta-Füllung, Grillgemüse in fruchtiger Tomaten-Sahne-Sauce, getoppt mit Rucola und Parmesan
Ricotta Limone
Pasta mit Ricotta-Zitronen-Füllung in cremiger Pesto-Sahnesauce getoppt mit Hirtenkäse, Rucola und Saatenmix, garniert mit Räucherlachs
Tartufo, vegetarisch
Pasta mit Trüffel-Ricotta-Füllung in feinwürziger Sahnesauce, getoppt mit Cocktailtomaten, Rucola, Trüffelsalsa und Parmesan
Schoko-Kirsch-Muffin, vegetarisch
5,60 €
Belgische Waffel, vegetarisch
Warmer Brownie, vegetarisch
Zartschmelzender, hausgemachter Brownie
Coca-Cola 0,2l
3,25 €
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
Coca-Cola Zero Sugar 0,2l
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
Fanta Orange 0,2l
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Vöslauer still 0,33l
2,65 €
Wasser ohne Kohlensäure
Vöslauer prickelnd 0,33l
Mineralwasser mit Kohlensäure
Räucherlachs
4,90 €
BIO-Spiegeleier
2,90 €
zwei Spiegeleier aus BIO-Eiern
Halbe Avocado gefächert
3,50 €
Steakstripes
Hähnchenbrust
0,00 €