Vollständige Speisekarte
Rührei mit Schinken & Käse
8,00 €
Cremiges Rührei mit zart geschmolzenem Gouda, saftigem Schinken und einem Hauch frischem Dill.
Palatschinken mit Topfen (Pancakes)
10,00 €
Palatschinken mit Fleisch (Pancakes)
Topfen Pancakes (Syrniki)
13,00 €
Rote Borschtsch
Hausgemachte Hühnerbrühe
9,00 €
Mit Nudeln
Champignoncremesuppe
Grüne Borschtsch
Soljanka
12,00 €
Schweins-Wurst geräuchert, geräucherter Schinken, Hühnerfleisch, gebratenes Putenfleisch, Zwiebeln gelb, Tomatenmark, eingelegte Gurken, Hühnerbrühe, Oliven, Zucker, Zitrone, Sauerrahm
Frühlingssalat
Junge Kohl, Frische Gurke, Radieschen, Junge Zwiebel, Dill, Sauerrahm
Vinegret-Salat
Olivier-Salat
Hering unter dem Pelzmantel (Schuba salat)
11,00 €
Krabbensalat (Surimi-Salat)
Frischer Surimi-Salat mit Mais, Ei und Eisbergsalat, serviert mit cremiger Sauce aus Mayonnaise, Sauerrahm und Senf
Rote Ruben Salad
Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree
14,00 €
Hausgemachtes Hähnchenschnitzel in Ei und Mehl gebraten, serviert mit Kartoffelpüree.
Hühnerleberpastete
Cremige Hühnerleberpastete mit süßem Zwiebelmarmelade
Hausmacherwurst
Hausgemachte Wurst aus Huhn und Schwein mit Knoblauch und Pfeffer. Portion: 200 g.
Teigtaschen mit Schwein und Kalb (Pelmeni)
Teigtaschen mit Hühnchen und Puten (Pelmeni)
Wareniki mit Kartoffeln (Vareniki)
Wareniki mit Kartoffeln und Pilzen (Vareniki)
Wareniki mit Kohl (Vareniki with Cabbage)
Wareniki mit Topfen (Vareniki)
Wareniki mit Kirschen
Kartoffelzrazy mit Fleisch
16,00 €
Kohlrouladen (Holubtsi)
Hühner-Kiew (Chicken Kiev)
17,00 €
mit Kartoffelpüree
Putenkotelett (Turkey Cottelete)
Rosti Mit Lachs
Kartoffelzrazy mit Hühnerleber
Feiner Kartoffelteig mit einer Füllung aus Hühnerleber und Zwiebeln, goldbraun angebraten.
Duck Leg mit Trufflepure
18,00 €
Rindsgulasch mit Kartoffelpüree
20,00 €
Zartes Rindsgulasch in einer aromatischen Sauce, serviert mit lockerem Kartoffelpüree.
Rindsgulasch mit Buchweizenbrei
Zarte Rindfleischstücke, langsam in einer aromatischen Zwiebel-Gewürz-Sauce geschmort, serviert mit lockerem Buchweizenbrei.
Fischlaibchen mit Kartoffelpüree
Hausgemachte Fischleibchen vom Zander, knusprig gebraten, auf cremigem Kartoffelpüree mit grünen Erbsen
Fischlaibchen mit Buchweizenbrei
Hausgemachte Fischleibchen vom Zander, knusprig gebraten, serviert mit herzhaftem Buchweizenbrei
Pirozhki mit Fleisch
3,00 €
Hausgemachte, goldbraun gebackene Pirozhki mit saftiger Huhn-und-Pute-Füllung.
Pirozhki mit Kartoffel
Hausgemachte, goldbraun gebackene Pirozhki mit cremiger Kartoffelfüllung.
Pirozhki mit Kraut
Hausgemachte, goldbraun gebackene Pirozhki mit geschmorter Weißkohlfüllung.
Pirozhki mit Kirschen
Hausgemachte, goldbraun gebackene süße Pirozhki mit saftiger Kirschfüllung.
Borodinski-Brot 375 g
5,00 €
Hausgemachtes Borodinski-Brot aus Roggen- und Weizenmehl mit Koriander, Malz und Honig. Aromatisch und dicht.
Darnizki-Brot mit Leinsamen 375 g
Hausgemachtes Darnizki-Brot aus Roggen- und Weizenmehl mit Leinsamen. Aromatisch und saftig.
Darnizki-Brot mit Leinsamen 450 g
7,50 €
Gebackene Nüss mit Kondensmilch (1 stuck)
1,50 €
Napoleon-Torte
6,80 €
Honigtorte
Kiyv Torte
Waffeltorte
5,50 €
San Sebastian Cheesecake
Topfenriegel in Schokolade
Topfenriegel in Schokolade - klein, cremig, himmlisch gut.
Schoko-Kartoffel
Klassische Schoko-Kartoffel - saftiger Schokoladenteig mit Butter, Kakao und feiner Glasur. Cremig, süß und nostalgisch gut.
Tk Teigtaschen mit Schwein/Kalb 0,5 kg
Tk Teigtaschen mit Huhn/Pute 0,5 kg
Tk Wareniki mit Kartoffeln (Vareniki) 0,5 kg
Tk Wareniki mit Kartoffeln und Pilzen (Vareniki) 0,5 kg
Tk Wareniki mit Kohl (Vareniki with Cabbage) 0,5 kg
Tk Wareniki mit Topfen (Vareniki) 0,5 kg
Tk Wareniki mit Kirschen 0,5 kg