Vollständige Speisekarte
Bing Bread
12,00 €
Pfannenbrot mit Hummus und Paprikaöl
Tuna Tacos
24,00 €
mit Thunfischtartare, Tobiko, Shiso und Avocado
Edamame Toryufo
11,00 €
mit Sojabohnen, Trüffelbutter und Fleur de Sel
Bang Bang Shrimps
mit Tempura Garnelen, Wasabi, Chili-Mayonnaise, Romana Salat und Yuzu-Dressing
Karifu Karaage
14,00 €
mit Karfiol, Curry, Lemon Aioli und Sesam
Tori Karaage
18,00 €
mit Landhendl Keulen, Chili-Mayonnaise und Zitrone
Sakana Kare
22,00 €
mit Lachs, Tuna, King Fisch, Kokosnussmilch, Curry, Zitronengras und Reis
Ika Piri
25,00 €
mit Calamari, spicy Sauce, Pimentos de Patron und Limette
Beef Tatatki
mit Rinderfilet, Tosazu-Rüffel-Sauce, Ceviche Zwiebeln und Trüffel-Mayonnaise
Sake Roll
19,00 €
mit Premium Lachs Sashimi, Tobiko, Avocado und Sesam
Mango Chicken Teriyaki Roll
17,00 €
mit Panko Hühnchen, Gurke, Mango, Teriyaki-Sauce und Sesam
Double Dragon Roll
23,00 €
mit Tempura Unagi, Frischkäse, Avocado, Gurke, flambiertem Lachs-Sashimi, Schnittlauch und Teriyak
Tree Friends Roll
mit Tempura Garnele, Gurke, Avocado, Premium Tuna- und Lachs-Sashimi, Wasabi-Mayonnaise und spicy Teriyaki-Sauce
Samurai Roll
mit Spicy Tuna Tartar, Panko-Gemüse Futomaki, Shiso Bonito, Tosazu und Teriyaki
Spicy Salmon Roll
21,00 €
mit Premium Lachs, Avocado, Togarashi, spicy Mayonnaise, Gurke und Shiraza
Green Dragon Roll
16,00 €
mit grünem Tempura Spargel, Avocado, Gurke, Shiso und Wasabi-Mayonnaise
Lachs Maki D,F,M
11,50 €
mit Premium Lachs und Wasabi
Gurken Maki FMN
9,50 €
mit Gurke und Wasabi
Avocado Maki FM
10,50 €
mit Premium Avocado und Wasabi
Nigiri Lachs
Nigiri Tuna
Kombi Nigiri Set
26,00 €
Kombi Sashimi-Set
mit Premium Lachs, Gelbschwanzgarnele und Tuna
Lachs-Sashimi Classic
mit Premium Lachs, Ingwer und Wasabi
Tuna-Sashimi-Ponzu
mit dünn geschnittenem Yellowfin-Thunfisch, Ponzu und Teriyaki-Sauce
Chirasho Poke
mit Tuna, King Fish, Lachs, Avocado, Ponzu, Daikon Kresse, Sushi Reis und Chili-Mayonnaise
Green Garden Poke
20,00 €
mit Avocado, Mango, Gurke, Wakame, Wasabi, Mayonnaise und Daikon Kresse
Kombus Kitchen Choice (für 2 Personen)
110,00 €
• Avocado Fries • Crispy-Chili-Prawns • Lachs-Sashimi • Apfel-Ingwer-Vinaigrette • Janpu Roll • Toku Surf and Turf Roll • Mochis
Kombus Just Sushi (für 2 Personen)
85,00 €
• Three Friends Roll • Green Dragon Roll •Tuna Nigiri • Avocado Maki • Lachs Maki
Kombus Rocking Roll (für 2 Personen)
• Samurai Roll • Spicy Salmon Roll • Green Dragon Roll • Three Friends Roll
Kombus No Fish-Box (für 2 Personen)
65,00 €
• Avocado Fries • Edamame • Gurken Maki • Avocado Maki • Green Dragon Roll
Beef-Tataki
mit Rinderfilet-Scheiben, Trüffel, Tasazu, Schalotten und Schnittlauch
Ika
mit Calamari, Limette, Togarashi und Lemon-Aioli
Coconut Chicken-Curry
mit Landhendl, Kokosnuss, Limetten-Blätter, Gemüse und Reis
Coca-Cola Zero - PET 500ml
3,00 €
Lifetime Drinks Organics Simple Cola 0,25l
4,00 €
Lifetime Drinks Organics Bitter Lemon 0,25l
Lifetime Drinks Organics Tonic Water 0,25l
Lifetime Drinks Organics Ginger Ale 0,25l
Lifetime Drinks Organics Viva Mate 0,25l
San Pellegrino still 0,75l
5,00 €
San Pellegrino prickelnd 0,75l
Eistee 0,5l
5,50 €
Kombus White 0,75l
Grüner Veltliner
Kombus Sparkling 0,75l
Prosecco
Ginger Beer 0,2l
Kombu Prosecco 0,75l
29,00 €
Kombu gelber Muskateller 0,75l