Trüffel Linguini

Panna Cotta

Stundenei

Oktopus

Französische Fischsuppe

Birne Mit Weißer Schokoladenmousse Und Haselnusseis

Schwarze Ribisel Weißes Schokomousse Buchweizen

Maishuhn Mit Pilzen

Steinpilze

Rehrücken Rosa Gebraten

Hühnerbrust Selleriepürree Speckbohnen

Rehpastete Hausgemacht

Lammrücken

Apfelstrudel Mit Vanillesauce

Weiße Schokolade

Kalb

Carpaccio

Kerbelknolle - Gebratener Ziegenkäse

Beef Tartare

Shitake