Schlutzkrapfen Spinat & Frischkäsefüllung Braune Butter Bergkäse

Sommersalat

Milchkalb Backe & Filet Polenta Wurzelgemüse Rotweinschalotten

Spaghetti Bolognese

Kartoffelsalat

Landschwein Schweinebauch Speckravioli Blattspinat

Lachsforelle Mit Süßkartoffelpüree

Magnum Brombeere Schokolade Macadamia

Kaiserschmarren Apfelkompott Preiselbeere

Kräuterrisotto Ziegenkäse Fichtennüsse Kürbis

Maishuhn Supreme Rosmarin-kartoffelrösti

Tatar Trüffelcreme Konfiertes Eigelb

Lachsforelle Süsskartoffel Granatapfel

Salmon

Bester Burger and Sweet Potato Fries

Beer