Vollständige Speisekarte
Vitello Tonnato con Capperi
17,50 €
dünn geschnittener Kalbsrücken mit Thunfischsauce und Kapern
Insalata di avocado marinata con gamberi
23,00 €
marinierter Avocado Salat mit Shrimps
Ravioli Fatti a Casa Ripieni di Funghi
24,00 €
hausgemachte Ravioli gefüllt mit Steinpilzen in Oberssauce, garniert mit Rucola und Parmesan
Spaghetti di Pesce Francesco
25,00 €
mit Meeresfrüchten, Tomatensauce und frischem Basilikum
Risotto alla erbe con porcini e parmigiano
mit gegrillten Steinpilzen und gereiftem Parmesan
Tortellini con Prosciutto e panna
18,50 €
Tortellini gefüllt mit Prosciutto, Oberssauce und Grana Padano
Sogliola Intera con Burrodi capperi e pure di patate
38,00 €
ganze Seezunge mit Kapernbutter und Kartpffelpüree
Tiramisu classico della Casa
8,00 €
hausgemachtes Tiramisu
Tartufo con crema al cioccolato bianco
Schoko-Nougateis mit Trüffel auf weißer Schokoladencreme
Insalata di Polpo Marinato con Patate e Olive Nere
19,00 €
marinierter Oktopussalat mit Kartoffeln und schwarzen Oliven
Ravioli Fatti a Casa Ripieni di Salmone in Salsa di Aneto
22,00 €
hausgemachte Ravioli gefüllt mit Lachs, dazu Dill-Oberssauce
Rana Pescatrice alla Griglia con Salsa di Melograno Prosecco e Puré di Patate
33,00 €
gegrillter Seeteufel mit Prosecco-Granatapfelsauce und Kartoffelpüree
Fettine di Filetto di Manzo su Risotto ai Funghi Porcini
32,00 €
Rindsfiletscheiben mit Risotto und Steinpilzen
Tagliatelle con Capesante, Pomodorini in Salsa di Limone all'Olio d'Oliva
28,00 €
Tagliatelle mit Jakobsmuscheln, Cherry-Tomaten und Olivenöl-Zitronensauce
Panna Cotta di Castagne con Salsa ai Frutti di Bosco Maroni
7,00 €
Panna Cotta mit Waldbeerensauce
Carpaccio di Filetto di Manzo
17,00 €
dünn geschnittenes Rinder-Carpaccio mit Rucola und Parmesanchips
Mozzarella Caprese di Bufala
14,00 €
Büffel-Mozzarella mit marinierten Cherrytomaten und Basilikum
Insalata di Stagione
6,00 €
marinierter Saisonsalat mit Balsamico und Olivenöl
Insalata di Rucola con Parmigiano
12,00 €
marinierter Rucolasalat mit Parmesan, Cherrytomaten und dünn geschnittenem Grana Padano
Pizzabrot
4,00 €
mit einer Zutat nach Wahl
Focaccia mit Rosmarin
7,50 €
Zuppa di Pomodori
Tomatensuppe Francesco mit Basilikum
Pizza Margherita
11,00 €
mit Basilikum und Cherrytomaten
Pizza Napoletana
13,00 €
mit Oliven und Sardellen
Pizza ai Funghi
mit Tomaten, Mozzarella und Champignons
Pizza Carpaccio
mit Rinder-Carpaccio, Grana und Rucola
Pizza al Salame
mit Tomaten, Mozzarella und einer Salami nach Wahl
Pizza al Tonno
mit Thunfisch, Zwiebel und Oliven
Pizza Raffaello
mit Büffelmozzarella, Gorgonzola, Bresaola, getrockneten Tomaten, Grana und Rucola
Pizza Caprese
mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
Pizza Frutti di Mare
mit Knoblauch, Rucola, Oliven und verschiedenen Meeresfrüchten
Pizza Capricciosa
mit Pizzablockschinken, Champignons, Artischocken und Ei
Pizza Quattro Formaggi
15,00 €
mit Dolcelatte, Pecorino und Gorgonzola
Pizza Francesco
14,50 €
mit Rucola und Parmaschinken
Calzone
mit Rucola, Knoblauch, Schinken und Champignons
Pizza Contadina
mit Pizzablockschinken, Salami und Mais
9,50 €
11,50 €
15,50 €
12,50 €
13,50 €
Tagliatelle ai Funghi
16,50 €
Tagliatelle mit Champignon-Oberscremesauce
Penne all'Arrabbiata
Penne mit Tomaten, Knoblauch und Chilisauce
Gnocchi ai Funghi Porcini e Rucola
Gnocchi mit Steinpilzen und Mascarpone-Oberscremesauce
Tagliatelle Tartufati al Curcuma e Salmone
24,50 €
hausgemachte Tagliatelle mit Kurkumasauce, Trüffelcreme und Lachs
Risotto al Limone, Calamari e Spinaci
Risotto mit Zitronensauce, Blattspinat und Calamari
Calamari Saltati con Aglio
sautierte Tintenfische mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
Gamberoni
26,00 €
Riesengarnelen in der Schale
Branzino
Wolfsbarschfilet
Filettini di Manzo sú Insalatina di Rucola e Parmigiano
Rinderscheiben auf Rucolasalat mit Parmesan
Filetto di Manzo al Forno Francesco
Rinderfilet mit Gorgonzola überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln
Petto di Pollo Ripieno con porcinie parmigiano
27,00 €
gegrillte Hühnerbrust mit Steinpilzsauce und Parmesan
Pecorino di Fosse Venturi con Uav
Pecorino mit frischen Trauben
Gorgonzola
milder Blauschimmelkäse mit eingelegten Senffrüchten
Formaggi Misti
18,00 €
gemischter Käse-Teller
Parmigiano Reggiano
10,00 €
24 Monate gereifter Parmesan mit grünen Oliven
Soufflé al Cioccolato
dunkles Schokoladensoufflé mit flüssiger Füllung und Vanilleeis
Crema Nera e Bianca
Schokoladenmousse mit Waldbeerensauce
Sorbetto di Lime
gerührtes Limettensorbet mit Prosecco
Cassata Siciliana con Salsa di Lampone Traditionelle sizilianische Pistazien
traditionelle, sizilianische Pistazien-Eiscremespeise mit Himbeersauce
San Pellegrino Aqua panna 0,25l
3,50 €
San Pellegrino Aqua panna 0,7l
San Pellegrino 0,7l
San Pellegrino 0,25l
Naturtrüber Apfelsaft 0,25l
4,50 €
Bitter Lemon 0,2l
Orangensaft 0,25l
Apfelsaft 0,25l
Orangensaft gespritzt 0,25l
2,50 €
Apfelsaft gespritzt 0,25l
Soda 0,25l
2,00 €
Soda Himbeer 0,5l
Coca-Cola Regular - Can 330ml
Coca-Cola Light - Can 330ml
Sprite - Can 330ml
