Duett Von Der Lachsforelle Und Garnele

Mehrgängiges Überraschungsmenü

Cordon Bleu Mit Petersilienkartoffel

Steirisches Backhendl

Schwammerlsuppe Mit Heidensterz

Geschmortes Rindsschulterscherzel Vom Black Angus

Kartoffelsalat

Sorbet Variation Am Eisblock

Nachspeise

Steirische Schwammerlsuppe Mit Grammel-heidensterz

Steirisches Kürbisrisotto

Gebratene Linsenterrine