Vollständige Speisekarte
Salate Afghani
5,90 €
mit klein geschnittenen Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Koriander
Schornakhod (scharf)
6,50 €
Kichererbsen mit Kartoffeln, Koriander und afghanischen Gewürzen
Pakaura
7,00 €
knusprige Gemüselaibchen mit Dip
Sambosa
Pastetenteig mit Kartoffeln und grünen Bohnen, dazu Chatni
Afghan Roll
7,90 €
Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerbrust, Weißkraut, Zwiebeln, Gelbwurzel und Ingwer, dazu Dip
Suppe Morgh
6,90 €
Hühnersuppe mit Kichererbsen-Eiweiß, Sojasauce und speziellen Gewürzen
Aasch Afghani
afghanischer Eintopf aus Gemüse, Bandnudeln, Kichererbsen, Kräuterquark und frischem Koriander
Suppe Dhal
cremige Linsensuppe
Mantu
16,90 €
gedämpfte Teigtaschen mit Rinderhackfleisch und Zwiebeln gefüllt auf Kräuterquark mit flachen Linsen
Qabuli Palau
19,90 €
Lammfleisch im braun, gedämpften Reis mit Karottenstreifen und Rosinen
Do Piaaza
Gebratene Lammschulter in Knoblauch, Zwiebeln, Gelbwurzel, afghanischen Gewürzen und Korainder
Morgh-Ba-Tarkari
gebratene Hühnerbrust mit Gemüse, Tomaten, Sahne, Chili, Koriander und Ingwer
Kofta
17,50 €
Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, speziellen Gewürzen und Koriander
Qorme Goscht
gedünstetes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Garam Masala und Koriander
Qorme Morgh
marinierte Hühnerfilets mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomatensauce und Koriander
Schole Ghorbandi (pikant)
18,50 €
Klebreis mit Moong Bohnen, Fleischbällchen, Tomatensauce, Zwiebeln, Minze, Koriander und Joghurt
Kabab e Teeka
22,90 €
marinierte, gegrillte Lammfleischspieße mit speziellen Gewürzen und hausgemachter Sauce
Kabab e Shammi
21,90 €
gehacktes vom Rinderspieß mit speziellen Gewürzen und hausgemachter Sauce
Kabab e Morgh (pikant)
gegrillter Hähnchenbrustspieß mariniert mit speziellen Gewürzen, Joghurt und hausgemachter Sauce
Morgh Mosalam - Halbes Huhn
gebratenes Huhn mariniert mit Joghurt, Knoblauchessig und speziellen Gewürzen
Morgh Mosalam - Ganzes Huhn
Ariana Mixed Kebab (für 2 Personen)
59,90 €
• 2 Kabab-e-Tekka Lammspieße • 2 Kebab-e-Shammi Rinderhackspieße • 2 Kebab-e-Morgh Hühnerspieße • Hausgemachte Sauce
Maahi
gegrillter Tilapia Fisch mariniert in Knoblauch, Sojasauce, Olivenöl und Koriander
Aaschak
15,90 €
gedämpfte Teigtasche mit Lauch, dazu Kräuterquark mit flachen Linsen in pikanter Sauce
Borani Badenjan
gebratene Auberginenscheiben mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Kräuterquark
Borani Kadu
gebratene Kürbisscheiben mit Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma und Kräuterquark
Sabsi Palak
14,90 €
gebratener Spinat mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
Dhaal
gelbe Linsen in Gewürzragout mit Koriander und Ingwer
Gheza Tarkari
buntes Gemüse mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomatensauce und Koriander
Kofte Khamiri
knusprige Gemüsebällchen mit würziger Zwiebel, Tomaten, afghanischen Gewürzen und Koriander
Bamya
Okraschoten mit würzigem Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
Lubya
15,50 €
rote Bohnen mit würzigen Zwiebeln, Tomatensauce und Koriander
Ariana Spezialitäten
• 3 Gemüse-Gerichte (Auberginen, Kürbis und Spinat) • Kräuterquark
Naan
2,90 €
afghanisches Fladenbrot
Tschalau
3,20 €
Reis nach Afghanischer Art
Pommes frites
Maast
frischer, cremiger Joghurt mit Gurken
Firnee
7,50 €
afghanischer Milchpudding mit Pistazien
Halwaa
9,90 €
süßes Grießgericht mit Rosinen, Mandeln, Pistazien, Rosenwasser und Vanilleeis
Coca-Cola Regular - PET 500ml
3,90 €
Fanta Orange - PET 500ml
Sprite - PET 500ml
Mezzo Mix - PET 500ml
Dogh 0,5l
4,90 €
mit Joghurt, Gurke und Minze
Mango Lassi 0,5l
Happy Day Apfelsaft 0,5l
Happy Day Johannesbeersaft 0,5l
Happy Day Mangosaft 0,5l
Happy Day Maracujasaft 0,5l
Happy Day Lycheesaft 0,5l
Himbeer Soda 0,5l
3,50 €
Holunder Soda 0,5l
Soda Zitrone 0,5l
Gasteiner Mineralwasser 0,7l
6,00 €
Gasteiner Mineralwasser still 0,7l
Soda 0,5l
Happy Day Orangensaft 0,5l
Weißbier Weihenstephaner Hefetrüb 0,5l
5,00 €
Bürgerbräu Tiroler Helles 0,5l
Migsich Carbernet 0,7l
38,00 €
Rotwein, trocken
Sauerstoff Münzenrieder 0,7l
35,00 €
Weißwein, trocken
Chardonnay 0,7l
30,00 €
Weißwein, lieblich
Rose Weingut EHN 0,7l
27,00 €
trocken
Jack Daniels 0,7l
75,00 €
Vodka 0,7l
60,00 €
Merlot 0,7l
Trocken
Prosecco