Vollständige Speisekarte
Gemischte Platte (für 2 Personen)
50,70 €
• Timtimo • Alicha • Schiro • Hamli • Zighni • Tibsi
Red Sea Spezial (für 5 Personen)
88,40 €
• Timtimo • Alicha • Schiro • Hamli • Zighni • Tibsi • Zilzil • Sambosa
Sambosa - Gemüse
12,74 €
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
Sambosa - Fleisch
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Fleisch
Kategna
duftende Injera mit traditioneller Kräuterbutter und Berbere
Grüner Salat
10,14 €
frischer Salat mit hausgemachtem Öl, Dressing, Zwiebeln, Tomaten und Salz
Zilzil Tibsi Rind
26,91 €
zarte Rindfleischstreifen in gewürzter Butter, gegrillten Zwiebeln, Paprika und Kräutern sautiert
Zighni Rind (mild-scharf)
25,35 €
in einer mild-scharfen Zwiebel-Tomatensauce langsam gekochte Rindfleischwürfel, nach alter, traditioneller Art gewürzt, auf Injera serviert
Zighni Quanta Rind
27,04 €
getrocknete Rindfleischstreifen gekocht in Zighnisauce, auf Injera serviert
Gegrillte Lammrippen
29,90 €
mit einer Beilage nach Wahl
Kitfo Rind
fein gehacktes, mageres und zartes Rindfleisch gewürzt mit Ghee, Kräutern und Paprika
Tibsi Rind
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener und Gewürzbutter mit traditionellen Gewürzen und einem Schärfegrad nach Wahl in der Pfanne gebraten
Tibsi Lamm
28,60 €
Lammfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener und Gewürzbutter mit traditionellen Gewürzen und einem Schärfegrad nach Wahl in der Pfanne gebraten
Tibsi Huhn
zarte, frische und gewürfelte Hähnchenbrust gebraten in würziger Butter mit Pfefferoni, Zwiebeln und Knoblauch
Tibsi Rind - Reis
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener und Gewürzbutter mit traditionellen Gewürzen in der Pfanne gebraten, dazu Reis
Tibsi Lamm - Reis
Lammfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener und Gewürzbutter mit traditionellen Gewürzen in der Pfanne gebraten, dazu Reis
Tsada Tibsi Rind
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener und Gewürzbutter mit traditionellen Gewürzen in der Pfanne gebraten
Tsada Tibsi Lamm
Lammfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener und Gewürzbutter mit traditionellen Gewürzen in der Pfanne gebraten
Timtimo Alicha
rote Linsen mit Zwiebeln, Pfefferoni, Knoblauch, Gewürzen und Gemüse gekocht in traditioneller Alichasauce
Schiro - National-Hauptgericht (vegan)
gemahlene Kichererbsen-Mehlmischung gekocht und gewürzt nach altem, traditionellem Rezept
Schiro Hamli - National-Hauptgericht (vegan)
gemahlene Kichererbsen-Mehlmischung gekocht und gewürzt nach altem, traditionellem Rezept mit Spinat, gekocht in Zwiebeln, Paprika und Gewürzen
Vegan Mix
• Schiro • Hamli • Timtimo • Alicha
Coca Cola 0,33l
4,16 €
Coca Cola light 0,33l
Fanta Orange 0,33l
Sprite 0,33l
Almdudler 0,33l
Eistee 0,33l
Orangensaft 0,33l
3,25 €
Gespritzter Orangensaft 0,33l
3,64 €
Gespritzter Orangensaft 0,5l
Orangensaft mit stillem Wasser 0,33l
Orangensaft mit stillem Wasser 0,5l
3,90 €
Apfelsaft 0,33l
Gespritzter Apfelsaft 0,33l
Gespritzter Apfelsaft 0,5l
Apfelsaft mit stillem Wasser 0,33l
Apfelsaft mit stillem Wasser 0,5l
Pago 0,2l
3,77 €
Römerquelle Mineralwasser 0,33l
Sodawasser 0,33l
3,12 €
Red Bull 0,25l
4,55 €