Vollständige Speisekarte
Canh trứng cà chua đậu phụ
4,50 €
Vietnamesische Eierblumensuppe mit Tofu, Tomaten, Sojasprossen und Jungzwiebeln.
sup ga
Hühnersuppe mit Glasnudeln
Sup Wan Tan
5,00 €
Wantan-Suppe
Sup dua tom (mild)
Milder Kokossuppe mit Tigergarnele, Melanzani, Bambussprossen, Zitronengras, Basilikum und Chili-Öl.
Sup dua ga (mild)
Canh chua tom
vietnamesische süß-saure Suppe mit Riesengarnelen
Canh chua chay (vegan)
süß-saure Suppe mit Tofu, Tomaten, Ananas, Bambussprossen, Tom Yum, Tamarinde, Zitronengrass und Sojasprossen
Sup dua chay (mild)
Kokossuppe mit Kokosmilch, Tofu, Milch, Bambus, Melanzani und Basilikum
Canh trứng cà chua với đậu phụ
Vietnamesiche Eierblumensuppe mit Tofu, Ei, Sojasprossen & Jungzwiebeln.
Súp Vằn Thắn chay
Gemüsesuppe mit Glasnudeln, Pak Choi und gefüllten Wantans mit Tofu, Karotten und Shiitake Pilzen.
Canh rau củ chay
Gemüsesuppe mit Saisongemüse, Sojasprossen und Jungzwiebeln.
Nom xoai Tom (mild)
7,50 €
Mangosalat mit Garnelen, Karotten, Minze, frischem Chili, gerösteten Zwiebeln & Erdnüssen.
Nom xoai thit bo (mild)
Mangosalat mit Rindfleisch, Karotten, Minze, frischem Chili, gerösteten Zwiebeln & Erdnüsse.
Nom du du Tom (mild)
Grüne Papayasalat mit Garnelen, Karotten, Minze, frischem Chili, gerösteten Zwiebeln & Erdnüssen.
Nom bo cay (scharf)
Scharfes Rindfleischsalat mit roten Zwiebeln, Minze, gerösteten Zwiebeln & Erdnüssen.
Nom Vit cay (scharf)
Knuspr. Entenfleischsalat mit roten Zwiebeln, Sojasprossen, Karotten, Minze, frischem Chili, gerösteten Zwiebeln & Erdnüssen.
Cha gio / Nem Viet Nam (3 Stück)
5,90 €
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Gemüse.
Cha gio / Nem chay (veg. / 3 Stück)
Knusprige vegetarische vietnam. Frühlingsrollen.
Nom du du Bo (mild)
Grüne Papayasalat mit Rindfleisch, Karotten, Minze, frischem Chili, gerösteten Zwiebeln & Erdnüssen.
Van Than Chien (Thit Ga - 4 Stück)
Frittierte Wantans mit Hühnerfleisch & Wasserkastanien.
Tom chien xu (4 Stück)
7,90 €
hausgemachte knusprige Garnelen
Vằn Thắn chay (4 Stück)
Vegane frittierte Wantans gefüllt mit Tofu, Karotten, Shiitake - Pilzen, Jungzwiebeln & Wasserkastanien.
Vorspeise Mixteller (für 2 Personen)
11,90 €
2 Frühlingsrollen, 2 Wantans, 2 Sommerrollen mit Hühnerfleisch und Garnelen.
Vằn Thắn chiên giòn (gà & tôm - 4 Stück)
6,90 €
Frittierte Wantans gefüllt mit Hühnerfleisch & Garnelen.
Nộm xoài đu đủ chay
Tropischer Salat mit Mangostreifen, grüner Papaya, Karotten, Minze, Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen & Sesam.
Nộm xoài hoặc đu đủ với đậu phụ chiên giòn
Mangosalat mit Karotten, Minze, frischem Chili, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen & knusprig frittierter Tofu.
Goi Cuon Tom
5,20 €
2 Stück Sommerrollen mit Garnelen.
Goi Cuon Ga
2 Stück Sommerrollen mit Hühnerfleisch
Goi Cuon Bo
5,50 €
2 Stück Sommerrollen mit gebr. Rindfleisch
Gỏi cuốn đậu phụ
2 Stück Sommerrollen mit Tofu
Gỏi Cuốn Vịt
2 Stück Sommerrollen mit knuspriger Ente.
Gỏi cuốn Tôm, Gà, Xá Xíu
2 Stück Deluxe Sommerrollen mit Garnelen, Hühnerfleisch & Xa Xiu ( Schweinefl.)
Gỏi Cuốn Xá Xíu
2 Stück Sommerrollen mit gegrilltem honigmariniertem Schweinefleisch.
Gỏi cuốn với trứng
2 Stück Sommerrollen mit Omelett (vegetarisch)
Gỏi cuốn Bơ
2 Stück vietnamesische Sommerrollen mit Avocado (vegan)
Gỏi cuốn Xoài & Cà Rốt
2 Stück vietnamesische Sommerrollen mit Mango & Karotten. (vegan)
Cơm rang Bò
Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Rindfleisch, Sojasprossen, Erbsen & Karotten.
Cơm rang Gà
10,90 €
Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Erbsen & Karotten.
Cơm rang vịt chiên giòn
12,90 €
Vietnamesischer gebratener Eierreis mit knuspriger Ente, Sojasprossen, Erbsen & Karotten.
Cơm rang Hải Sản
Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Garnelen, Tintenfisch, Surimi, Sojasprossen, Erbsen & Karotten.
Cơm rang Tôm
Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Garnelen, Sojasprossen, Erbsen & Karotten.
Phi lê cá chiên giòn xào xả ớt (scharf)
15,90 €
Knusprige Zanderfilets mit Zitronengras & frische Chili. Serviert mit Reis, grünem Salat & hausgemachter Fischsoße..
Gỏi cuốn thập cẩm / Hoang Long Sommerrollen Platte (6x)
14,90 €
6 Stück gemischte Sommerrollen mit Garnelen, Hühnerfleisch, knuspriger Ente, honigmariniertem Schweinefleisch, Mango & Karotten und Tofu. Serviert mit hausgemachter Hoisin-Erdnuss Soße. Auf Wunsch Vegetarisch möglich.
Bún thịt nướng / Bún chả
Gegrilltes Bauchfleisch nach vietnamesischer Art mit Reisnudeln, grünem Salat, Gurken, Sojasprossen & Kräutern. Serviert mit Karotten & grünen Papaya Streifen in hausgemachter Fischsoße.
Phở đặc biệt
13,90 €
Reisbandnudelsuppe mit hausgemachter vietnamesischer Wurst, gekochten Wadschinken-Scheiben, Rindfleisch, Sojasprossen, rote Zwiebeln & Jungzwiebeln. Serviert mit vietnamesischen Kräutern, Zitrone, Chili- & Hoisinsoße.
Phở bò
Klassische vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, gekochten Wadschinken - Scheiben, Sojasprossen & Jungzwiebeln. Serviert mit vietnamesischen Kräutern, Zitrone, Chili- & Hoisinsoße.
Phở Gà
12,50 €
Klassische vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfilet, Sojasprossen & Jungzwiebeln. Serviert mit vietnamesischen Kräutern, Zitrone, Chili- & Hoisinsoße.
Phở Tôm
Reisbandnudelsuppe mit Tigergarnelen, Sojasprossen, roten Zwiebeln & Jungzwiebeln. Serviert mit vietnamesischen Kräutern, Zitrone, Chili- & Hoisinsoße.
Phở Hải Sản
Reisbandnudelsuppe mit Tintenfisch, Tigergarnelen, Surimi, Sojasprossen & Jungzwiebeln. Serviert mit vietnamesischen Kräutern, Zitrone, Chili- & Hoisinsoße.
Bún cà ri đỏ (mild)
11,00 €
Cremige milde Kokossuppe mit Reisnudeln, Zitronengras, Thai-Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen & Jungzwiebeln.
Bún Bò Huế (mild)
Pikante Reisnudelsuppe nach Hue Art mit hausgemachten Hühnerfleischsbällchen, Rindfleisch & Bauchfleischscheiben, Sojasprossen, Zitronengras, Chili, Galanga & Jungzwiebeln.
Mỳ Vằn Thắn
Nudelsuppe mit Hühnerfleisch Wantans, Garnelen, honigmariniertem Schweinefleisch, Pakchoi. Dazu Eiernudeln, geröstete Zwiebeln & Jungzwiebeln.
Phở Xào Bò (Keine Suppe)
Gebr. Reisbandnudeln mit Rindfleisch & Gemüse.
Phở Xào Gà (Keine Suppe)
Gebr. Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch & Gemüse.
Phở Xào Vịt chiên giòn (Keine Suppe)
Gebr. Reisbandnudeln und Gemüse mit knuspriger Ente.
Phở Xào Hải Sản / Tôm (Keine Suppe)
Gebr. Reisbandnudeln mit Gemüse, Tintenfisch, Surimi und / oder Garnelen.
Bun cha gio chay - Vegetarische Frühlingsrollen Bowl
Reisnudeln, Gurken, Minze, Salat & Sojasprossen mit knusprigen Vegetarischen Frühlingsrollen. Serviert mit hausgemachter vegetarischer Soße, gerösteten Zwiebeln & Erdnüssen. Add Extra Topping nach Wunsch.
Bún chả giò - Frühlingsrollen Bowl
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Gurken, grünem Salat, Minze & Sojasprossen. Serviert mit hausgemachter Fischsoße, gerösteten Zwiebeln & Erdnüssen. Add Extra Topping auf Wunsch
Bún chả cá Hải Phòng
Reisnudelsuppe mit hausgemachten Fischlaibchen von der Forelle, gebackene Zanderfiletstücke, Tomaten, Bambussprossen, Dille, Sojasprossen & Jungzwiebeln.
Bun bo nam bo
Reisnudeln mit Frühlingsrollen und gebratenen Rindfleisch
Bun bo nam bo Tofu (vegetarisch)
Reisnudeln mit Frühlingsrollen und Tofu
Bun vit Curry (scharf)
knuspriges Entenfleisch mit Currysuppe, Reisnudeln, Saisongemüse und Thai Basilikum
Bun bo Hue (scharf)
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Eisbein vom Schwein, hausgemachten Hühnerfleischbällchen, Zitronengras, Chili, Galanga und Jungzwiebeln
Bun ca ri do Ga
Cremige milde Kokosssuppe mit Zitronengras, Thai-Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln mit Huhn
Bun ca ri do Bo
Cremige milde Kokosssuppe mit Zitronengras, Thai-Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln mit Rind
Bun ca ri do Vit
Cremige milde Kokosssuppe mit Zitronengras, Thai-Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln mit Ente
Bun ca ri do Tom
Cremige milde Kokosssuppe mit Zitronengras, Thai-Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln mit Garnelen
Bun ca ri do Hai san
Cremige milde Kokosssuppe mit Zitronengras, Thai-Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln mit Meeresfrüchten
Gebratene Udon mit Rindfleisch und Gemüse
Gebratene Udon mit Hühnerfleisch und Gemüse
Gebratene Udon mit Ente und Gemüse
14,50 €
Gebratene Udon mit Meeresfrüchte und Gemüse
Gebratene Udon mit Tofu und Gemüse
Veganes Reisbandnudelsuppe - Pho Chay
mit Tofu, Pak Choi, Koriander, Sojasprossen, Zitrone und Chili
Veganes reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch-Ersatz - Pho bo chay
Rindfleisch-Ersatz, Basilikum, Sojasprossen, Zitrone und Chili
Veganes Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch-Ersatz - Pho ga chay
Hühnerfleisch-Ersatz ,Koriander, Sojasprossen, Zitrone und Chili
Mỳ Vằn Thắn chay
Nudelsuppe mit veganen Wantans, Tofu, Pakchoi & Shiitake-Pilzen. Dazu Eiernudeln, Jungzwiebeln & geröstete Zwiebeln.
Đậu phụ sốt cà chua (vegan)
geschmorter Tofu mit Tomatensauce, Jungzwiebeln, Knoblauch und Reis
Đậu phụ sốt xoài chua ngọt
Gebr. Tofu & Saisongemüse mit süßsaurer Kokos-Mango Soße
Đậu phụ sốt lạc
Gebr. Tofu & Saisongemüse mit Erdnuss & Kokosmilch Soße.
Đậu phụ sốt cà ri đỏ (mild)
Gebr. Tofu & Saisongemüse mit milden rotem Kokosnuss Curry.
Pho xao (keine Suppe)
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und Zutat nach Wahl
Bun cha gio
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Gurken, Minze, Salat und Sojasprossen mit hausgemachter Sauce und geröstete Zwiebel und Erdnüsse
Bun ca ri do dafu
Cremige milde Kokosssuppe mit Zitronengras, Thai-Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln mit Tofu
Cá nướng / hấp lá chuối
19,90 €
Gegrillte / gedämpfte Goldbrasse eingewickelt in Bananenblättern mit Ingwer & Zitronengras. Serviert mit Reis, Krautsalat & hausgemachter Ingwer-Chili Fischsoße.
Tom xao xa ot (scharf)
Knusprige frittierte Tigergarnelen mit Zitronengras & frischem Chili. Serviert mit grünem Salat & Reis.
Ca sot cay (scharf)
Gebackenes Zaderfilet mit scharfer Sauce
Tom xao sot toi
gebratene Garnelen mit Gemüse und Knoblauchsauce
Tom sot ca ri do (scharf)
Mildes Kokos Curry mit Garnelen, Brokkoli, Melanzani, Zucchini, Bambussprossen, Bohnenstangen & Basilikum.
Mi Xao Tom
gebratene Eiernudeln mit Garnelen und Gemüse
Knusprige Ente mit Knoblauchsauce
Knusprige Ente mit Erdnusssauce
Knusprige Ente mit Mango Sauce
Knusprige Ente mit Gemüse und Mangosauce
Knusprige Ente mit rotem Curry
My Xao Vit Chien Gion
knusprige Ente mit gebratenen Eiernudeln und Gemüse
Bo luc lac
Rindfleisch mit Zwiebeln & Paprika nach vietnamesischer Art.
Bo xao xa ot (scharf)
Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Peperoni, rote & Jungzwiebel, frischem Chili, gerösteten Zwiebeln & Sesam.
Bo xao sot toi
Gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli, Zucchini, Bohnenstangen & Karotten in Knoblauchsoße.
Bo sot ca ri do (scharf)
Mildes Kokos Curry mit Rindfleisch, Bambussprossen, Melanzani, Bohnenstangen, Zucchini, Karotte & Basilikum.
Ga xao gion hạt dieu
mit Reis, knusprigem Hühnerfilet, roter Zwiebel, Paprika und Cashew
Ga xao rau
Gebratenes Hühnerfilet mit Gemüse in Knoblauchsoße
Ga xao sot lac
Gebratenes Hühnerfleisch & Gemüse mit Erdnuss & Kokosmilch Soße
Ga xao xa ot (scharf)
Ausgelöste Hühnerkeule angebraten mit Zitronengras, roten Zwiebeln, Peperoni, frischem Chili, gerösteten Zwiebeln & Sesam.
Ga sot ca ri do (scharf)
gebratenes Huhn mit Gemüse und Rotem-Curry
Ga sot xoai
gebratenes Huhn mit Gemüse und Mangosauce
Ga chien sot lac
gebackenes Huhn mit Erdnusssauce
Ga chien ca ri do
Knuspriges Hühnerfilet mit Gemüse und rotem Curry
Ga Chien sot xoai
Knuspriges Hühnerfilet mit Gemüse und Mangosoße
Ga chien gion
13,50 €
Gebackenes Hühnerfilet mit Gemüse in Knoblauchsoße
Com trang
1,90 €
gedämpfter Reis
Bun/ Pho
2,50 €
Reisnudeln
Com Rang
3,50 €
gebratener Eierreis
My xao
4,00 €
gebratene Eiernudeln
Sa lach
3,90 €
hausgemachter, grüner Salat
Banh tao chien mat ong
4,90 €
gebackene Apfelringe mit Honig und Sesam
Bánh khoai môn (vegan)
Gedämpfte Klebreiskuchen gefüllt mit Taro. Serviert mit warmer Kokosmilchsoße, gerösteten Erdnüssen und Sesam.
Bánh chuối chiên mật ong
Geback. Bananen mit Honig & Sesam.
Coca-Cola Regular - PET 500ml
Coca-Cola Zero- Pet 500ml
Eistee 0,5l
Mangosaft 0,33l
Lycheesaft 0,33l
Aloe Vera Saft 0,5l
Red Bull 0,25l
Gösser Bier 0,5l
Wieselburger 0,5l
Saigon Bier 0,33l
Grüner Veltliner 0,75l
20,00 €
Sax
Zweigelt 0,75l
Chardonnay 0,75l
22,00 €
Cuvee 0,75l