Vollständige Speisekarte
Lemongras Ginger Limo 0,25l
2,80 €
Holunder Minze Limo 0,25l
Marille Maracuja Eistee 0,25l
Maracuja Zitrone Limo 0,25l
Zitrone Minze Eistee 0,25l
Apfelsaft gespritzt 0,25l
3,60 €
Soda Zitrone 0,25l
2,90 €
Gasteiner prickelnd 0,33l
Coca Cola
4,20 €
Coca Cola Zero
Rinder Carpaccio
14,90 €
mit Rucola, Olivenöl, Parmesan und eingelegten Eierschwammerl
Büffelmozzarella
mit bunten Kirschtomaten, Acetto Balsamico und Olivenöl
Steirischer Backhendlsalat
mit knusprigem Hendl, Erdäpfel Vogerlsalat, gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Beef Tartar Burger (Brioche vom Joseph Brot)
16,90 €
Pulled Pork Burger (Brioche vom Joseph Brot)
15,90 €
Gekochte Hüftspitze vom Wiener Rind
19,90 €
mit Rösti, Gemüse und Schnittlauchsauce
Wiener Schnitzel vom Schwein
17,20 €
mit hausgemachtem Kartoffel-Blattsalat
Wiener Schnitzel vom Kalb
25,90 €
Pilz Risotto (Zucht Pilze)
17,90 €
Tagliatelle in Trüffelsauce
18,90 €
mit Parmesan
Tagliatelle Pancetta
mit Erbsen, Kirschtomaten und cremiger Parmesan-Sauce
Erbsen-Jungzwiebel Risotto
mit Erbsenkresse
Tagesfisch
26,90 €
mit Eierschwammerl Risotto und Vogerlsalat
Palatschinken (1 Stück)
5,10 €
mit hausgemachter Marillenmarmelade
Topfen Nougat Knödeln
10,90 €
in Butterbrösel Mantel mit Rhabarber Ragout
Palatschinken (2 Stück)
7,50 €
